در حالیکه برخی افراد سعی میکنند از خوردن فست فود اجتناب کنند اما اینها همان افرادی هستند که نمیتوانند در برابر یک گاز از همبرگر مورد علاقهشان و غذاهای مکزیکی مقاومت کنند. بعضی از صاحبان فست فود هم در سالهای اخیرا اقدام به تغییر منوی خود به یک منوی سالمتر کردهاند. اما آیا واقعا فست فود برای سلامتی مضر است و آیا فقط برای افرادی که عجله دارند مناسب است؟ مزا
از ابتدای پیدایش تمدن انسان رستورانها به شکلهای مختلفی وجود داشتهاند. اما در گذشته رستورانها معمولا مطابق با نیاز مسافرین سازمان مییافتند. مسافرخانهها و میکدهها در زمان روم و یونان باستان غذا سرو میکردند. این مسئله تا همین اواخر هم ادامه داشت. در قرن 17 میلادی قهوه خانهها و میکدهها مکان محبوبی برای دور هم جمع شدن و عیش و نوش بود. در قرن 18 میلادی ایده صرف غذا در بیرون برای لذت و دور هم ب
فست فود برای 11 کشوری که بیشترین میزان مصرف را دارند هم یک موهبت است و هم یک نفرین. فست فود همیشه و سریع در دسترس است، بسیار خوشمزه است و از همه مهمتر خیلی بهصرفه است. اما فست فود برای تغذیهی سالم و سبک زندگی سلامت همانند یک سم عمل میکند. فست فودها عمدتا توسط رستورانهای فست فود زنجیرهای بزرگ تولید میشوند که شهرت زیادی برای استفاده از مواد کم کیفیت و مضر دارند. ب
در مطالعهای که اخیرا در نشریهی عمومی سلامت غذایی به چاپ رسیده است، به بررسی ارتباط بین مصرف فست فود و ابتلا به افسردگی پرداخته شده. نتایج این تحقیق حاکی از آن بود که با مصرف بیشتر فست فود خطر ابتلا به افسردگی افزایش خواهد یافت.در این مطالعه که توسط برخی از اساتید و دانشمندان دانشگاه لاسپالماس انجام شد و در نشریه سلامت غذایی عمومی به چاپ رسید، تعدادی از داوطلبین مصرف کنندهی&nb
خوراکیهای مانند همبرگر، پیتزا، دونات، تاکو، پنکیک، قهوه، کیک و برخی دیگر از غذاهایی از این دست که میتوان به سرعت تهیه کرد را به اصطلاح فست فود مینامند. فست فود تغییرات زیادی را روی سبک زندگی و عادات غذایی انسانها ایجاد کردهاند.امروزه بهطور کلی هر روز شاهد پیدایش رستورانهایی جدید هستیم، به طوری که روز به روز به تعداد رستورانهای فست فود افزوده میشود. برخی از این رست
اگر فکر میکنید با انتخاب خودتان به رستوران فست فود میروید، بهتر است تجدید نظر کنید. این مطلب را بخوانید تا از ترفندهایی که رستورانهای فست فود برای ترغیب کردن شما به پرخوری استفاده میکنند مطلع شوید. قیمت غذاهای پرسی به نسبت انتخابهای جدای منو ارزانتر است. مطالعات گسترده نشان دادهاند زمانی که غذای سفارشی تنوع داشته باشد، اشتهای افراد برای خوردن غذای بیشتر افزایش مییابد. بنابر
وقتی فست فود مکدونالد شروع به تبلیغ برگر Big N با قیمت 1 دلار کرد، برخی دیگر از صاحبان مشاغل مجبور به فروش همبرگر زیر قیمت تولید شدند؛ زیرا قیمت تمام شده هر برگر 1.07$ بود. چگونه میتوانستند از نظر مالی این امر را توجیه کرده و جبران کنند؟ فست فود مکدونالد میدانست که همراه با هر برگر، سیبزمینی سرخکرده و نوشابه نیز بهفروش میرود و این دو درآمدهای جانبی پرسودی خواهند بود.
فرقی نمیکند فست فود دوست داشته باشید یا نه، هیچکس را نخواهید یافت که استنشاق بوی اشتهاآور رستورانهای فست فود او را وسوسه نکند. چیزی در مغز شما با استنشاق بوی این غذاها تقاضای نمک، شکر و چربی میکند، اما سعی کنید تسلیم این وسوسهها و مواد اعتیادآور نشوید.فست فود ارزان بوده و زیاد تولید میشود، بنابراین برای جذب مشتری در این غذاها از رنگها و طعمدهندههای زیادی استفاده میشود تا آ
همهی ما میدانیم که فست فود فایدهی چندانی برای بدن ندارد و در اکثر مواقع مضر هم است. اما بیشتر ما از مضرات فست فود برای بدن آگاهی داریم و احتمالا با دانستن تاثیرات مصرف فست فود بر سلامت روان و رفتار شگفت زده میشوید.فست فود باعث ایجاد حس اضظراب و بیقراری میشودمحققان کانادایی طی یک تحقیقات گسترده پیبردند که حتی فکر کردن به فست فود میتواند باعث ایجاد اضطراب و بی
اگر مبتلا به دیابت نوع دو هستید و میخواهید بدانید که آیا فکر خوردن فست فود را باید از سرتان بیرون کنید یا نه، این مطلب را حتما بخوانید. اگر غذایی که سفارش میدهید حساب شده باشد، میتوانید بارها به رستوران بروید و از خوردن فست فود لذت ببرید.اگرچه هر فردی مستعد ابتلا به دیابت نوع دو است، اما این نوع از دیابت اغلب به دلیل داشتن سبک زندگی نامناسب مانند عدم فعالیت بدنی زیاد و اضافه